Home / Nấu ăn / Công thức cách làm thịt chó nấu củ chuối – Đặc sản Bắc Giang

Công thức cách làm thịt chó nấu củ chuối – Đặc sản Bắc Giang

Món thịt chó nấu củ chuối: Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu củ chuối ngon đúng điệu
Cách làm thịt chó nấu củ chuối tại nhà

Món thịt chó nấu củ chuối với hương vị thơm ngon, ngọt bùi, khiến người ăn khó mà quên được hương vị. Vậy bạn có muốn vào bếp, tự tay mình thực hiện món ăn hấp dẫn này không. Nếu muốn thì cùng giadinh24.com tham khảo công thức cách làm thịt chó nấu củ chuối ngon, chuẩn vị nhất qua hướng dẫn sau:

Công thức cách làm thịt chó nấu củ chuối chuẩn

Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt chó nấu củ chuối

  1. Đùi chó: 1,5kg
  2. Củ chuối: 500g (Tùy theo bạn thích ăn củ chuối nhiều hay ít)
  3. Rượu trắng
  4. Gia vị: Tương bần, mì chính, mắm tôm, muối.

Các bước thực hiện món thịt chó nấu củ chuối

Bước 1: Việc đầu tiên trước khi chế biến món thịt chó nấu củ chuối đó là sơ chế nguyên liệu:
– Thịt chó rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
– Củ chuối gọt bỏ vỏ bẩn bên ngoài đi, rồi thái miếng con chì to khoảng bằng ngón tay là được.

Nấu canh thịt chó với củ chuối như nào? Các bước nấu canh củ chuối với thịt chó
Các bước thực hiện cách làm thịt chó nấu củ chuối chuẩn nhất

Bước 2: Sau khi sơ chế xong, bước tiếp theo bạn đi tẩm ướp thịt chó:
– Bạn cho thịt chó vào nồi to + củ chuối + 1 bát con tương bần + 1 thìa mắm tôm + 1 chén rượu trắng + 1 thìa cà phê muối, rồi trộn đều, ướp khoảng 15 – 20 phút để cách làm thịt chó nấu củ chuối ngon đậm vị.

Bước 3: Thịt ngấm gia vị, bạn bắc nồi lên bếp xào tới tới khi miếng thịt săn lại, chín tới là được.
– Sau đó cho khoảng 1 bát to nước vào nồi thịt chó, sao cho ngập xấp xỉ bề mặt thịt nhé.

Bước 4: Đậy vung và tiến hành ninh thịt chó với lửa vừa khoảng 30 phút, cho thịt và củ chuối chín mềm là đạt yêu cầu.
– Kiểm tra xem nồi thịt chó vừa chưa, nếu chưa vừa cho thêm một chút muối + mì chính, đảo đảo và tắt bếp.

Xem thêm món ăn ngon từ thịt chó:

Như vậy chỉ với 4 bước hướng dẫn cách làm thịt chó nấu củ chuối ngon và đơn giản này, bạn đã có được món ăn đổi vị cho cả nhà rồi. Thịt chó mềm ngon, củ chuối bùi bùi sẽ rất hấp dẫn đấy nhé. Nếu thấy món ăn ngon, đừng quên chia sẻ giúp Giadinh24.com nhé.

-

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*