Với thị trường như hiện nay, mật ong thật, mật ong giả được bán tràn lan, lẫn lộn, khiến người tiêu dùng hoang mang không biết đâu là sản phẩm tốt, đâu là sản phẩm kém chất lượng. Vì thế, để giúp các bạn có thêm nhiều kinh nghiệm chọn mua mật ong ngon, bài viết hôm nay mình xin hướng dẫn các bạn cách phân biệt mật ong thật, giả đơn giản, chính xác nhé.
Cách phân biệt mật ong thật, giả
Nhận biết mật ong thật bằng lòng đỏ trứng gà
Mật ong thật như thế nào? Để nhận biết được mật ong chất lượng, bạn có thể thử bằng trứng gà và làm như sau:
– Tách lấy lòng đỏ trứng gà cho ra bát con, rồi từ từ cho mật ong phủ kín lên toàn bộ bề mặt trứng gà là được. Để khoảng 6 – 8 tiếng, nếu mật ong thật chúng sẽ làm trứng gà bị đổi màu hoặc bị cô đặc lại. Còn mật ong giả sẽ không làm trứng gà thay đổi gì cả.
Mẹo phân biệt mật ong thật và mật ong giả bằng khăn giấy
Đây cũng là phương pháp thử mật ong thật, giả chuẩn được rất nhiều người áp dụng. Để thực hiện bạn làm như sau:
– Chuẩn bị một khăn giấy, sau đó nhỏ 1 giọt mật ong vào bề mặt giấy. Nếu thấy mật ong chóng chóng thấm qua giấy thì đây là mật ong giả, đã pha nhiều nước. Còn nếu mật ong đọng lại trên bề mặt giấy, không bị thấm.
Dùng dây thép để thử mật ong
Một cách phân biệt mật ong thật, giả đơn giản tại nhà nữa mà bạn nên áp dụng, đó là dùng dây thép.
– Đầu tiên bạn cần chuẩn bị một sợi dây thép đem hơ nóng đỏ lên, rồi nhúng vào mật ong. Nếu là mật ong thật sẽ không có hiện tượng gì, còn mật ong giả sẽ bị sủi bọt do trộn nhiều nước hoặc nhiều chất khác.
Cách nhận biết mật ong nguyên chất bằng nước lọc
Rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy chiếc đũa nhúng vào mật ong rồi cho nhỏ giọt vào cốc nước lọc. Nếu mật ong thật, ngay lập tức chúng sẽ bị rơi xuống đáy, còn mật ong thật sẽ sẽ rơi chậm hoặc nổi trên bề mặt nước. Đây cũng là cách phân biệt mật ong thật, giả hiệu quả bạn nên thử.
Cách nhận biết mật ong thật và mật ong giả bằng tờ giấy viết
Nếu bạn muốn thử mật ong ngay tại cửa hàng trước khi mua, bạn có thể áp dụng theo cách phân biệt mật ong thật, giả dễ dàng như sau:
– Lấy 1 giọt mật ong cho lên tờ giấy trắng, rồi để nghiêng tờ giấy một góc 30 – 45 độ. Nếu là mật ong không bị chảy hoặc chảy rất chậm là mật ong thật, còn mật ong giả bị loãng sẽ bị chảy xuống rất nhanh.
Tham khảo thêm một số mẹo vặt thú vị khác:
- Mẹo chọn mực tươi, khô ngon nhất
- Cách phân biệt trứng gà cũ và mới chính xác
- Cách nhận biết vàng thật và vàng giả
Chúng tôi vừa mách bạn những cách phân biệt mật ong thật, giả chuẩn xác nhất rồi nhé. Với những thông tin, kiến thức hữu ích này, hi vọng bạn sẽ có thể chọn mua được sản phẩm mật ong chất lượng. Tránh tình trạng mất tiền mà vẫn phải sử dụng mật ong đểu, mật ong giả nhé.