Home / Nấu ăn / Cách nấu món bò kho cực ngon tại nhà

Cách nấu món bò kho cực ngon tại nhà

Bò kho món ăn quen thuộc với mọi người và được sử dụng làm món ăn ưu tiên trong các buổi tiệc tại nhà hàng cũng như bữa tiệc ấm cũng của gia đình. Hôm nay Giadinh24.Com chỉ cho bạn cách nấu món bò kho cực ngon tại nhà luôn nhé.

Tuỳ theo số lương người trong gia đình mà bạn chuẩn bị nguyên liệu nhé. Và Giadinh24.com sẽ thực hiện món bò kho cho khẩu phần tầm 4 đến 5 người dùng.

Bước đầu tiên đó là chuẩn bị nguyên liệu

  • 400g thịt bò nạm.
  • Rượu trắng.
  • Bột bắp.
  • Cà rốt, hành tây, sả cây, hành tím, tỏi, gừng.
  • Gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Baron Bò Kho.

Bước tiếp theo là bước sơ chế cực kỳ quan trọng nếu muốn món ăn ngon bạn nha

  • Cho thịt bò vào trụng sơ với một muỗi canh rượu trắng, 5gr gừng.
  • Sau đó cắt khúc vừa ăn.

Cuối cùng là bắt tay vào thực hiện món ăn thôi nào

Bước 1: Ướp thịt với gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Bò kho và hành tỏi băm khoảng 20 phút.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm và sả cây đập dập. Cho thịt vào xào săn lại. Thêm 1.5l nước và hầm nhỏ lửa khoảng 1 giờ 15 phút.

Bước 3: Cho tiếp cà rốt vào hầm trong 40 phút. Cuối cùng cho hành tây vào hầm trong 5 phút. Nêm nếm lại cho phù  hợp với khẩu vị của gia đình mình luôn nha các bạn.

Bước 4:  Cho thêm 50ml nước cùng với 20gr bột bắp vào nấu thêm 2 phút.

Bước 5: Tắt bếp, cho bò kho ra tô. Dùng với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm.

Hy vọng với cách nấu món bò kho cực ngon tại nhà của Giadinh24.Com sẽ giúp bạn có được bí kíp để trổ tài với gia đình nhé. Chúc bạn thành công.

-