Home / Nấu ăn / Cách làm tôm nướng muối ớt ngon cay hấp dẫn, nhìn là thèm

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon cay hấp dẫn, nhìn là thèm

Món tôm nướng muối ớt: Chia sẻ cách làm tôm nướng muối ớt đơn giản tại nhà, ngon đúng điệu
Cách làm tôm nướng muối ớt ngon nhất

Các món nướng luôn là chủ đề món ăn được nhiều người quan tâm, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và món tôm nướng muối ớt cũng vậy. Đặc biệt, món ăn này lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản, giúp bạn tiết kiệm được thời gian vào bếp. Cùng giadinh24.com tham khảo bài viết hướng dẫn cách làm tôm nướng muối ớt ngon tuyệt đỉnh dưới đây:

Cách làm tôm nướng muối ớt hấp dẫn

Nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt

  1. Tôm sú: 500g
  2. Sả: 4 – 5 củ
  3. Ớt: 1 quả
  4. Tỏi: 1 củ
  5. Gia vị: Bột ngọt, dầu ăn, dầu hào, bột nêm, dầu điều (Nếu có để tạo màu).

Tiến hành thực hiện cách làm tôm nướng muối ớt

Bước 1: Tôm sú mua về rửa sạch, bỏ phần bẩn trên đầu tôm đi, rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Đem sả + ớt + tỏi làm sạch, rồi băm nhỏ cho vào bát con + 1 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa dầu ăn + 1 thìa cà phê dầu hào + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 thìa dầu điều, rồi trộn đều lên để tạo thành hỗn hợp ướp tôm.

Bước 3: Đem tôm trộn với hỗn hợp ướp tôm (Ở bước 2), rồi ướp trong khoảng 15 phút cho tôm ngấm gia vị. Như vậy cách làm tôm nướng muối ớt ngon cay, đậm đà hương vị hơn.

Bước 4: Trong thời gian ướp tôm, bạn đi gây bếp than hoa.
– Nếu không có thời gian gây bếp thì nướng bằng lò cũng được, nhưng mùi vị sẽ không thơm bằng nướng than.

Chế biến món tôm nướng như nào? Các bước làm tôm nướng muối ớt
Thực hiện cách làm món tôm nướng muối ớt

Bước 5: Dùng que xiên, xiên dọc theo thân tôm rồi cho ra đĩa. Làm như vậy tương tự với số tôm còn lại.

Bước 6: Cuối cùng, cho vỉ nướng lên trên bếp, rồi cho các xiên tôm lên trên vỉ và tiến hành nướng chín tôm. Tôm khá nhanh chín, vì thế nướng tôm được khoảng 3 – 5 phút thì bạn nhớ lật tôm lên và nướng đến khi nào chín vàng cả 2 mặt là đạt yêu cầu.

Có thể bạn quan tâm:

Giadinh24.com vừa chia sẻ đến bạn bí quyết cách làm tôm nướng muối ớt ngon như nhà hàng rồi nhé. Với món ăn này bạn vừa có thể làm món nhậu, món ăn đãi khách hoặc món đổi vị ăn với cơm trắng cũng đều rất ngon.

-