Home / Nấu ăn / Cách làm cơm cuộn hàn quốc tại nhà

Cách làm cơm cuộn hàn quốc tại nhà

Món ăn hàn quốc mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà mình đó làm  Cơm cuộn hàn quốc. Hôm nay Giadinh24.Com sẽ cùng bạn thực hiện món ăn qua cách làm cơm cuộn hàn quốc tại nhà nhé

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 bát gạo Nhật hạt tròn
  • Gói rong biển dạng lá
  • 2 củ cà rốt
  • 1 quả dưa chuột
  • 100 gr rau bó xôi
  • 100 gr giò
  • 2 quả trứng
  • Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.

Cách làm cơm cuộn hàn quốc Gimbab

Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi nấu như bình thường. Đừng để cơm bị nát quá nha các bạn.

Bước 2: Cà rốt, dưa chuột rau rửa sạch sau đó thái thành sợi. Cà rốt và rau bó cho sôi cho vào nồi trần qua, rắc thêm chút muối. Tiếp đó vớt ra và cho rau bó sôi vào bát nước lạnh để giữ độ giòn và xanh của rau.

Bước 3: Trộn vừng đen và vừng trắng với nhau rang đến khi vàng là được.

Bước 4: Đánh trứng với 1 chút muối, ít thôi kẻo mặn, rồi đem tráng dày để khi cuộn ko bị nát. Sau đó trứng và giò cũng thái thành sợi.

Bước 5: Cơm sau khi nấu chín, múc ra bát trộn cùng 1 thìa cà phê dầu mè và vừng vừa rang. Dùng đũa xới tơi cơm và để nguội.

Bước 6: Cho mành tre ra mâm rồi trải lá rong biển lên, bỏ cơm lên lá rong biển rồi cho nhân vào lần lượt. Để cơm cuộn nhìn đẹp và dễ cắt hơn thì khi cuộn bạn chú ý làm chặt tay để cơm không bị lỏng nhé. Cuộn lần lượt đến khi hết nguyên liệu.

Bước 7: Thoa lên dao sắc một chút dầu ăn rồi thái nhỏ cơm cuộn thành từng khúc. Xếp ra đĩa rồi cùng thưởng thức thành quả nhé. (Nếu các bạn có ý định làm món ăn này để mang đi dã ngoại thì đó sẽ là sự lựa chòn hoàn hảo nhất).

-

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*