Gia đình 24 Tổng hợp các tin tức sức khỏe, làm đẹp, nấu ăn, du lịch, kiếm tiền
Ông xã nhà bạn rất thích ăn món chân gà nướng mật ong, nhưng địa mua ngoài hàng quán vừa tốn kém, chất lượng lại không đảm bảo. Vậy tại sao bạn không tự mình trổ tài vào bếp và làm món chân gà nướng mật ong chiêu đãi ông xã nhỉ. Dưới đây là cách làm chân gà nướng mật ong vàng ươm, thơm phức có lẽ bạn cần.
Cách làm chân gà nướng mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu làm chân gà nướng mật ong
- Chân gà: Khoảng 10 cái (Để cách làm chân gà nướng mật ong ngon, hấp dẫn hơn, bạn nên chọn mua chân gà công nghiệp cho mềm và nhiều thịt nhé)
- Mật ong: 2 thìa
- Rượu trắng: 1/2 ly
- Tỏi: 1 củ
- Gừng: 1 củ nhỏ
- Ớt: 1 quả
- Gia vị: Nước mắm, dầu điều (nếu có), dầu hào, tương cà (nếu có).
Các bước làm món chân gà nướng mật ong
Bước 1: Chân gà mua về rửa thật sạch, rồi bổ đôi xương gà ra. Làm như vậy khi ướp chân gà nhanh ngấm gia vị hơn.
– Ớt + tỏi + gừng, gọt bỏ vỏ, đem băm nhuyễn.
Bước 2: Sau khi sơ chế xong, bạn cho chân gà vào đĩa sâu + 1/2 ly rượu trắng + gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn + 1 thìa nước mắm + 1 thìa dầu điều + 1 thìa cà phê dầu hào + 1 thìa tương cà + 2 thìa mật ong, rồi trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau.
– Ướp chân gà trong khoảng 30 phút để cách làm chân gà nướng mật ong ngon đậm vị, lên màu đẹp mắt.
Bước 3: Trong khi đợi chân gà ướp, bạn gây bếp than hoa để chuẩn bị nướng chân gà nhé.
Bước 4: Cho vỉ nướng lên trên bếp, xếp chân gà lên vỉ và tiến hành nướng chân gà đến khi chín vàng đều là đạt yêu cầu.
Xem thêm một số bài viết khác:
Món chân gà nướng này chế biến khá nhanh phải không nào? Chân gà chín vàng ruộm, mùi vị thơm ngọt của mật ong, vị cay cay của tỏi, ớt, giúp kích thích khẩu vị ăn ngon hơn. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong ngon, chuẩn vị trên đây nhé.
