Cách làm bánh gạo chiên cực ngon đơn giản

Hôm nay Giadinh24.com chia sẻ tới các bạn cách làm bánh gạo chiên cực ngon với những nguyên liệu đã có sẳn trong nhà bếp nhé! Bắt tay vào làm món ngon mỗi ngày nào.

Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 củ khoai tây

– 2 bát cơm nguội

– 1 củ hành

– 2 quả trứng

– Muối, hạt tiêu.

Cách thực hiện món ăn

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.

– Bước 2: Cơm nguội cho ra bát thêm khoai tây, trứng, hành thái nhỏ cùng muối và hạt tiêu vào trộn đều.

– Bước 3: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng cơm đã trộn vào, tạo hình chiếc bánh. Đậy nắp và đun nhỏ lửa 2 phút.

– Bước 4: Mở nắp chảo, chiên cho bánh chín vàng một mặt sau đó lặt mặt, chiên mặt còn lại. Cũng đậy nắp chảo chiên thêm 2 phút nữa ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.