Cách hấp gà bằng nồi cơm điện không cần nước mà vẫn ngon

So với cách luộc truyền thống, gà hấp bằng nồi cơm điện vẫn rất mềm thịt, dễ xé, thơm nồng gia vị tẩm ướp. Hãy cùng Giadinh24.Com thực hiện cách hấp gà bằng nồi cơm điện không cần nước nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

1 con gà
Nước sốt: 4 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, nửa thìa muối.
1 củ gừng, hẹ

Cách thực hiện món ăn

Gà rửa sạch, dùng tăm chọc nhiều lỗ trên da để gia vị được thấm đều.

Gừng gọt vỏ, cắt lát dày xếp vào đáy nồi cơm điện đã thoa sẵn chút dầu ăn, hẹ cắt khúc cho lên trên gừng.

Cho gà vào nồi cơm điện, nước sốt trộn đều rồi dùng chổi phết đều lên thân gà, nhấn nút nấu. Sau khi nấu tầm 30 phút, mở nắp, lật lại gà một lần sau đó ấn nút nấu tiếp trong 30 phút để gà chín hoàn toàn.

Phết nước sốt còn thừa lúc nãy lên thân gà một lần nữa, rắc thêm hành lá, mè trắng rồi giữ nguyên trong nồi thêm 5 phút sau đó dọn ra đĩa.

Vậy là đã có món gà hấp cưc ngon cho gia đình rồi. Ban có thể làm món ăn chơi cũng như món ăn để đãi cho gia đình vào dịp hội họp, ăn chiên xào hoài cũng ngán phải không. hứa hẹn món ăn sẽ không bị ngán.